Pieczywo z wędliną i domową pastą z warzyw pieczonych

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Pano Chleb Tostowy Pszeniczny klasyczny 500g opakowanie

  75 g · ~2,99 zł / 500 g

• 

  Drobimex Szynka z piersi indyka 200 g

  37,5 g · ~6,99 zł / 200 g

• 

  Papryka Słodka Czerwona Luz świeże warzywo Biedronka bez opakowania

  42,5 g · ~14,99 zł

• 

  Ekologiczna Cukinia BIO świeża warzywo opakowanie 500 g Biedronka

  25 g · ~8,99 zł / 500 g

• 

  Marchew 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Delikate Twaróg sernikowy naturalny pełnotłusty 1 k

  62,5 g · ~9,79 zł / 1 kg

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  10 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Zioła prowansalskie 25 g

  1,5 g · ~2,59 zł / 25 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  10 g · ~3,99 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ustaw piekarnik na 200 stopni, grzanie góra-dół.

2. 2

   Paprykę przepołów i wydrąż gniazda nasienne. Cukinię i marchewkę umyj, obierz ze skórki i pokrój w plasterki.

3. 3

   Rozłóż warzywa na blasze wyścielonej papierem do pieczenia, skrop oliwą, lekko posól i oprósz ziołami prowansalskimi. Piecz przez około 20 minut, aż warzywa staną się miękkie.

4. 4

   Gdy warzywa ostygną, zblenduj je razem z twarogiem i jogurtem do uzyskania gładkiej masy. Dopraw szczyptą soli do smaku.

5. 5

   Posmaruj kromki przygotowaną pastą, ułóż na nich plastry wędliny i posyp posiekaną natką pietruszki.