Pikantne tofu w kleistym sosie

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Go Vege Tofu Tymianek Wędzona Papryka 180g

  90 g · ~4,99 zł / 180 g

• 

  Mąka ziemniaczana Trzemeszno 1000 g

  10 g · ~5,85 zł / 1000 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  10 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Sos Sriracha ostry 285 g

  10 g · ~6,99 zł / 285 g

• 

  Passata pomidorowa Culineo, 700 g

  30 g · ~6,69 zł / 700 g

• 

  Syrop klonowy Go Bio, 189 ml

  5 g · ~18,89 zł / 189 g

• 

  Plony Natury Ryż Basmati w saszetkach 400g

  37,5 g · ~4,99 zł / 400 g

• 

  Brokuł 1 szt.

  150 g · ~5,99 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ryż gotujemy według wskazówek na opakowaniu.

2. 2

   Brokuła gotujemy w osolonej wodzie, aż będzie miękki.

3. 3

   Tofu kroimy w równą kostkę, obtaczamy w mące ziemniaczanej i smażymy na rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru.

4. 4

   Na tej samej patelni podgrzewamy Sriracha, passatę i syrop klonowy. Mieszamy do połączenia. Wrzucamy tofu i obtaczamy je dokładnie w sosie.

5. 5

   Na talerzu układamy ryż, brokuła i tofu polane sosem.