Placuszki twarogowe z sezonowymi owocami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Twaróg Klinek Delikate półtłusty, 250 g

  166,7 g · ~3,95 zł / 250 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  18,7 g · ~6,99 zł

• 

  Basia Mąka pszenna pełnoziarnista 900 g

  15 g · ~2,59 zł / 900 g

• 

  Sante Skarby Ziemi Ksylitol brzozowy 250 g

  10 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  1 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  3,3 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Mąka pszenna Gdańskie Młyny 1 kg

  4 g · ~1,99 zł / 1 kg

• 

  Rolnik Premium Borówka cała 300 g

  66,7 g · ~8,99 zł / 300 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Do dużej miski wrzuć twaróg, jajko, mąkę pełnoziarnistą, ksylitol i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dokładnie widelcem lub rękami — masa powinna przypominać farsz na kotlety mielone.

2. 2

   Uformuj okrągłe placuszki i obtocz każdy w pszennej mące.

3. 3

   Smaż placuszki na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor. Podaj z ulubionymi świeżymi owocami.