Pudełko z sałatką jajeczno-szynkową, bułką i owocami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  56 g · ~6,99 zł

• 

  Drobimex Szynka z piersi indyka 200 g

  60 g · ~6,99 zł / 200 g

• 

  Dawtona Zielony groszek 400 g

  40 g · ~3,69 zł / 400 g

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  20 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Winiary Majonez lekki 250 ml

  10 g · ~2,75 zł / 250 g

• 

  Szczypiorek Natka XL Świeży Pęcze

  5 g · ~6,99 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Jabłko Polskie 1,5 k

  150 g · ~5,99 zł / 1,5 kg

• 

  Winogrono jasne

  50 g · ~19,99 zł

• 

  Bakad'or Orzechy nerkowca naturalne 200 g opakowanie

  15 g · ~11,49 zł / 200 g

• 

  Pano Bułka poranna graham na zakwasie 6x55g opakowanie Biedronka

  70 g · ~4,39 zł / 330 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Gotujemy jajko na twardo. Wkładamy je do rondelka, zalewamy zimną wodą tak, by było całkowicie przykryte. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na średnim ogniu przez 7–8 minut. Odlewamy gorącą wodę i przelewamy jajko zimną wodą. Po około 5 minutach obieramy.

2. 2

   Szynkę kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek siekamy. Jajko kroimy w grubszą kostkę. Groszek z puszki odsączamy z zalewy.

3. 3

   W misce łączymy szynkę, jajko i groszek. Dodajemy majonez i jogurt, mieszamy. Na końcu wsypujemy szczypiorek i doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku.

4. 4

   Owoce myjemy. Jabłko kroimy w ćwiartki.

5. 5

   Bułkę kroimy wzdłuż na mniejsze kawałki przypominające mini bagietki.

6. 6

   Do pudełka przekładamy sałatkę. Obok układamy owoce, orzechy i pieczywo.