Roladki z kurczaka nadziewane papryką i serem

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  175 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Serenada Ser żółty Gouda 250 g

  30 g · ~4,35 zł / 250 g

• 

  Papryka Słodka Czerwona Luz świeże warzywo Biedronka bez opakowania

  85 g · ~14,99 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,5 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny ziarnisty 38 g

  0,5 g · ~6,49 zł / 38 g

• 

  Kamis Przyprawa Oregano suszona liście i kwiatostany 8 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 8 g

• 

  Octim Musztarda sarepska 190 g

  10 g · ~1,49 zł / 190 g

• 

  Ekologiczna Cukinia BIO świeża warzywo opakowanie 500 g Biedronka

  200 g · ~8,99 zł / 500 g

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  120 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Kamis Zioła prowansalskie 25 g

  1,5 g · ~2,59 zł / 25 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Biedronka Chleb żytni z żurawiną pieczywo tradycyjne 400g

  60 g · ~5,24 zł / 400 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Rozpal grill lub nastaw piekarnik na 200°C w trybie grill, korzystając ze środkowego rusztu.

2. 2

   Mięso pokrój na płaskie plastry i w razie potrzeby lekko rozbij tłuczkiem. Paprykę pokrój w paski.

3. 3

   Jeśli masz ser w kawałku, zetrzyj go na tarce o grubych oczkach. Gotowy starty lub w plasterkach ser pomiń ten etap.

4. 4

   Na kawałki mięsa posyp przyprawy i starty ser. Na jednym końcu plastra ułóż paski papryki i zwiń roladkę. Spnij ją wykałaczkami i posmaruj musztardą.

5. 5

   Warzywa pokrój na mniejsze kawałki, przełóż do miski, skrop oliwą, wsyp zioła prowansalskie i dokładnie wymieszaj.

6. 6

   Ułóż warzywa i roladki na tackach grillowych. Grilluj przez około 20-25 minut, obracając co kilka minut. Po tym czasie sprawdź miękkość warzyw i natnij roladkę, żeby zobaczyć, czy mięso jest jasne w środku. W razie potrzeby grilluj jeszcze kilka minut dłużej. W piekarniku czas pieczenia jest zbliżony.

7. 7

   Gotowe roladki i warzywa wyłóż na talerz i podaj z pieczywem.