Ryż smażony z kurczakiem i kiełkami fasoli sojowej

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Sonko Ryż parboiled 400 g (4 x 100 g)

  50 g · ~3,49 zł / 400 g

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  100 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Ostre papryczki Vera 2900 g

  85 g · ~1,99 zł / 2900 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Dawtona Zielony groszek 400 g

  120 g · ~3,69 zł / 400 g

• 

  Cynamon Kamis 15 g

  1 g · ~2,49 zł / 15 g

• 

  House of Asia Imbir biały 190 g

  5 g · ~4,99 zł / 190 g

• 

  TaoTao Kiełki Soi, Fasoli i Pędy Bambusa Mix 280g

  22,5 g · ~2,45 zł / 280 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  10 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Szczypiorek Natka XL Świeży Pęcze

  10 g · ~6,99 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.

2. 2

   Kurczaka i paprykę pokrój w paski. Cebulę, imbir i czosnek drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej.

3. 3

   Podsmaż imbir, czosnek i cebulę. Dodaj kurczaka i smaż przez 5 minut. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj paprykę i groszek, wymieszaj i smaż 3 minuty.

4. 4

   Dodaj ugotowany ryż, wymieszaj wszystko, wlej sos sojowy, dorzuć kiełki soi, cynamon i pieprz.

5. 5

   Smaż przez 2 minuty, a następnie przełóż na talerz. Posyp posiekanym szczypiorkiem.