Sałatka jesienna z warzywami z piekarnika

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Bonduelle Kaszetka z dynią 400 g

  200 g · ~7,69 zł / 400 g

• 

  Cenos Kasza gryczana prażona 400 g (4 x 100 g)

  50 g · ~5,99 zł / 400 g

• 

  Marchew 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Ser sałatkowy NaTurek 0,16 kg

  100 g · ~6,89 zł / 160 g

• 

  Burak czerwony

  150 g · ~2,49 zł

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Rozmaryn

  1,5 g · ~3,79 zł

• 

  Kamis Tymianek 14 g

  1,5 g · ~6,49 zł / 14 g

• 

  Przyprawy Świata Przyprawa Papryka Słodka Mieszanka 100

  1,5 g · ~2,65 zł / 100 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Nastaw piekarnik na 200 stopni z termoobiegiem i poczekaj, aż się nagrzeje.

2. 2

   Marchew potnij na cienkie słupki, ugotowane buraki w grube plastry, a dynię w kostkę. Warzywa rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

3. 3

   Wymieszaj olej z rozmarynem, tymiankiem, papryką, solą i pieprzem. Połącz tę mieszankę z warzywami, dokładnie obtaczając każdy kawałek.

4. 4

   Piecz warzywa przez 25 minut, a potem odstaw do ostygnięcia.

5. 5

   W tym czasie ugotuj kaszę według wskazówek na opakowaniu i ostudź ją.

6. 6

   Na talerzu ułóż kaszę, warzywa i pokruszony ser. W razie potrzeby dopraw całość solą i pieprzem.