Sałatka z gotowanymi szparagami, pomarańczą i grillowanym halloumi

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Szparagi Białe 250g opakowanie Biedronka

  150 g · ~9,51 zł / 250 g

• 

  Pomarańcza deserowa

  120 g · ~6,99 zł

• 

  Ektos Ser Halloumi cypryjski do grillowania 225

  100 g · ~11,79 zł / 225 g

• 

  Zmysłowy miks 150 g

  50 g · ~4,49 zł / 150 g

• 

  Limonka 1 szt.

  9 g · ~1,99 zł

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  7,5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Miód Huzar, 1 kg

  6 g · ~28,89 zł / 1000 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Wrzuć szparagi do wrzącej, osolonej wody i gotuj 5–10 minut, aż zmiękną. Przełóż je na chwilę do miski z zimną wodą, a potem odcedź.

2. 2

   Pomarańczę obierz ze skóry i pokrój na niewielkie kawałki.

3. 3

   Ser pokrój na grubsze plastry i grilluj z obu stron, aż uzyska złoty kolor.

4. 4

   Na talerzu ułóż liście sałaty, na nich szparagi, kawałki pomarańczy i plasterki sera.

5. 5

   W miseczce starannie wymieszaj wszystkie składniki dressingu.

6. 6

   Przed podaniem polej sałatkę przygotowanym sosem.