Sałatka z kurczakiem, grana padano i chrupiącymi grzankami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Krakus Filet z kurczaka 300 g

  100 g · ~8,99 zł / 300 g

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  40 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Galbani Ser Grana Padano 200 g

  25 g · ~13,99 zł / 200 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  10 g · ~3,99 zł

• 

  Ogórek szklarniowy

  150 g · ~18,99 zł

• 

  Zmysłowy miks 150 g

  200 g · ~4,49 zł / 150 g

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  100 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Pano Bułka poranna graham na zakwasie 6x55g opakowanie Biedronka

  70 g · ~4,39 zł / 330 g

• 

  Cytryna 500 g

  12 g · ~4,99 zł / 500 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Kamis Przyprawa Czosnek Granulowany 20

  3 g · ~2,49 zł / 20 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Kurczaka pokrój w równe kawałki i dopraw solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym.

2. 2

   Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka przez 6–8 minut, stale mieszając.

3. 3

   Ogórka i pomidory pokrój, a liście sałaty porwij na mniejsze kawałki.

4. 4

   Jogurt połącz z sokiem z cytryny, czosnkiem granulowanym, solą, pieprzem i natką pietruszki, po czym wymieszaj na gładki sos.

5. 5

   Grzanki przyrządź z grahamki na suchej, dobrze rozgrzanej patelni lub w tosterze.

6. 6

   Wszystkie warzywa wymieszaj w misce i polej sosem. Na wierzch ułóż kawałki kurczaka, posyp startym grana padano i dodaj grzanki. Smacznego!