Sałatka z rostbefem, ziemniakami z piekarnika i pomidorkami cherry

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Ziemniaki pakowane 5 kg

  105 g · ~6,49 zł / 5000 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Kraina Mięs Gulasz wołowy świeży porcja 500g

  100 g · ~26,99 zł / 500 g

• 

  Sałata Rzymska Doniczkowa Biedronka szt

  192,5 g · ~5,49 zł

• 

  Pomidor cherry gałązka 500g

  100 g · ~12,99 zł / 500 g

• 

  Seler naciowy świeży pakowany Biedronka ok. 300–400 g opakowanie

  45 g · ~5,99 zł / 400 g

• 

  Ogórek szklarniowy

  75 g · ~18,99 zł

• 

  Miód Huzar, 1 kg

  6 g · ~28,89 zł / 1000 g

• 

  Octim Musztarda sarepska 190 g

  5 g · ~1,49 zł / 190 g

• 

  Kamis Ocet z białego wina 250 ml

  2,5 g · ~3,99 zł / 250 g

• 

  Bakad'Or Orzechy Włoskie łuskane 200

  15 g · ~16,95 zł / 200 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w ósemki. Gotuj w osolonej wodzie ok. 10 minut od zagotowania, a następnie odcedź. Posyp solą i pieprzem, skrop oliwą. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C z termoobiegiem przez 25 minut.

2. 2

   Na mocno rozgrzanej patelni smaż rostbef przez około 7 minut, przewracając co minutę. Zdejmij z ognia i odstaw na 4 minuty.

3. 3

   Sałatę umyj i osusz. Pomidorki przekrój na połówki, seler pokrój w cienkie paseczki, ogórki w plasterki, a mięso w cienkie paski.

4. 4

   Wymieszaj składniki sosu: miód, musztardę, ocet, sól i pieprz.

5. 5

   Na sałacie ułóż warzywa i kawałki mięsa. Polej sosem i posyp pokruszonymi orzechami. Podaj z pieczonymi ziemniakami.