Sałatka z ryżem, tuńczykiem i kukurydzą

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Plony Natury Ryż biały długoziarnisty 4x150g

  70 g · ~3,49 zł / 600 g

• 

  Lisner Tuńczyk w kawałkach w sosie własnym 170 g

  120 g · ~7,34 zł / 170 g

• 

  Dawtona Kukurydza słodka 400 g

  120 g · ~4,49 zł / 400 g

• 

  Papryka Słodka Czerwona Luz świeże warzywo Biedronka bez opakowania

  85 g · ~14,99 zł

• 

  Ogórek szklarniowy

  75 g · ~18,99 zł

• 

  Szczypiorek Natka XL Świeży Pęcze

  10 g · ~6,99 zł

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  40 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Winiary Majonez lekki 250 ml

  20 g · ~2,75 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny ziarnisty 38 g

  0,3 g · ~6,49 zł / 38 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   W garnku gotujemy osoloną wodę i wrzucamy ryż. Gotujemy według wskazówek na opakowaniu, aż będzie miękki (ok. 12–15 minut). Odcedzamy i przelewamy zimną wodą.

2. 2

   Paprykę kroimy w drobną kostkę, podobnie ogórka. Szczypiorek drobno siekamy.

3. 3

   Tuńczyka i kukurydzę starannie odsączamy z płynu na sicie. Tuńczyka rozdzielamy widelcem na mniejsze kawałki.

4. 4

   W miseczce łączymy jogurt z majonezem i doprawiamy solą oraz pieprzem wedle uznania.

5. 5

   Do dużej miski wkładamy ostudzony ryż, tuńczyka, kukurydzę, paprykę, ogórka i szczypiorek.

6. 6

   Wlewamy sos i całość starannie mieszamy, aż składniki się połączą. Próbujemy i w razie potrzeby dodajemy sól lub pieprz.