Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Rana Tortellini Ricotta e Spinaci włoskie 440g

  125 g · ~13,59 zł / 440 g

• 

  Podlaski Szynka z kurcząt 110 g

  60 g · ~2,49 zł / 110 g

• 

  Papryka Słodka Czerwona Luz świeże warzywo Biedronka bez opakowania

  85 g · ~14,99 zł

• 

  Provitus Ogórki konserwowe czosnkowe 640 g

  50 g · ~7,49 zł / 640 g

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  30 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Majonez tradycyjny Pudliszki 240 ml 372 g

  15 g · ~3,99 zł / 240 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  2,5 g · ~3,99 zł

• 

  Cytryna 500 g

  3 g · ~4,99 zł / 500 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Kupując tortellini, zwróć uwagę, żeby był to produkt świeży. Jeśli masz możliwość, porównaj skład na opakowaniach różnych marek i wybierz tę z lepszym składem.

2. 2

   Postaw garnek z wodą na palniku. Gdy woda się zagotuje, wrzuć tortellini i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

3. 3

   Czerwoną paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Dzięki niej sałatka będzie wyglądać apetycznie i dostarczy sporej dawki witaminy C.

4. 4

   Do miski przełóż paprykę. Ogórki wyjmij ze słoika, pokrój w kostkę i dodaj do papryki.

5. 5

   Wędzony filet z kurczaka pokrój w kostkę i dołącz do warzyw.

6. 6

   W osobnej miseczce przygotujesz sos, który nada sałatce głębi smaku.

7. 7

   Do miseczki wlej jogurt naturalny, sok z cytryny i wymieszaj z majonezem. Dopraw solą i pieprzem.

8. 8

   Natkę pietruszki opłucz, osusz i posiekaj. Dodaj do sosu w miseczce.

9. 9

   Ugotowane tortellini odcedź. Dodaj do miski z kurczakiem i warzywami. Wymieszaj wszystko dokładnie, polej sosem i jeszcze raz wymieszaj.