Wszystkie przepisy
Serniczek proteinowy

deser

Serniczek proteinowy

40 min352 kcalśredni1 porcja

352

kcal

27 g

Białko

9 g

Tłuszcze

43 g

Węgle

3 g

Błonnik

Składniki

Na 1 porcję

  • Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

    84 g · ~6,99 zł

  • Piątnica Skyr jogurt pitny typu islandzkiego wanilia 330 ml

    150 g · ~5,49 zł / 330 g

  • Budyń śmietankowy Dr. Oetker 43 g

    20 g · ~1,79 zł / 43 g

  • Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

    15 g · ~9,99 zł / 250 g

  • Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

    0,8 g · ~6,99 zł / 30 g

  • d'aucy Maliny 400 g

    50 g · ~12,59 zł / 400 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

W skrócie

Jajka ubijamy na puszysto, miksujemy ze skyrem, budyniem, erytrytolem i wanilią. Pieczemy 30–40 minut, studzimy i podajemy z owocami.

Przygotowanie krok po kroku

  1. 1

    Piekarnik nagrzewamy do 180°C, tryb góra-dół.

  2. 2

    Do miski wbijamy jajka i ubijamy je mikserem na puszystą masę przez ok. 2 minuty.

  3. 3

    Dorzucamy skyr waniliowy, proszek budyniowy, erytrytol i ekstrakt waniliowy. Ilość erytrytolu dostosowujemy do własnego smaku. Miksujemy do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.

  4. 4

    Masę przelewamy do tortownicy o średnicy 15–20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

  5. 5

    Pieczemy w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 30–40 minut, aż serniczek będzie ścięty i lekko zrumieniony na powierzchni.

  6. 6

    Studzimy i serwujemy z owocami.

Chcesz cały plan dopasowany do siebie?

Ułożymy jadłospis pod Twój cel, smak i kalorie - z gotową listą zakupów i przepisami takimi jak ten.

Dobierz dietę