Słodkie kopytka w stylu szarlotki

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Knorr Fix Kopytka czy leniwe 195 g

  250 g · ~4,49 zł / 195 g

• 

  Jabłko Polskie 1,5 k

  150 g · ~5,99 zł / 1,5 kg

• 

  Delikate Twaróg sernikowy naturalny pełnotłusty 1 k

  60 g · ~9,79 zł / 1 kg

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  20 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Masło tradycyjne Lublanka 200 g

  5 g · ~4,99 zł / 200 g

• 

  Cynamon Kamis 15 g

  2 g · ~2,49 zł / 15 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  5 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Cytryna 500 g

  6 g · ~4,99 zł / 500 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Postaw garnek z wodą i szczyptą soli na ogniu — poczekaj, aż zacznie wrzeć.

2. 2

   Obierz jabłko, wydrąż gniazdo nasienne i pokrój w cienkie półplasterki.

3. 3

   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, roztop na niej masło i wrzuć przygotowane jabłka.

4. 4

   Smaż jabłka odkryte przez 3–4 minuty, aż staną się miękkie, następnie skrop je sokiem z cytryny i posyp erytrytelem oraz cynamonem.

5. 5

   Gotuj kopytka we wrzącej wodzie według wskazówek na opakowaniu.

6. 6

   W niedużej miseczce rozgnieć twaróg widelcem, a potem połącz go z jogurtem, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

7. 7

   Odcedź kopytka na sicie i przełóż bezpośrednio do patelni z ciepłymi jabłkami. Delikatnie wymieszaj, by każde kopytko oblepiło się cynamonowym sosem.

8. 8

   Przenieś kopytka z jabłkami na talerz i na wierzch wyłóż przygotowany krem twarogowy.