Słodkie placki naleśnikowe z twarożkiem z tofu

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Go Vege Tofu Tymianek Wędzona Papryka 180g

  90 g · ~4,99 zł / 180 g

• 

  Go Vege Napój Migdałowy roślinny bez laktozy 1 litr

  187,5 g · ~6,19 zł

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  1,5 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  Basia Mąka pszenna pełnoziarnista 900 g

  60 g · ~2,59 zł / 900 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Sante Skarby Ziemi Ksylitol brzozowy 250 g

  22,5 g · ~9,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Przygotuj ciasto: wlej 300 ml mleka roślinnego do miski (odłóż 75 ml na twarożek), dodaj mąkę, olej i sól, wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie usmaż placki.

2. 2

   Odciśnięte tofu zblenduj z 75 ml mleka roślinnego, ksylitolem i ekstraktem waniliowym na gładką masę.

3. 3

   Każdy placek napełnij twarożkiem i zawijaj. Smacznego!