Smażony ryż z jajkiem i kolorowymi warzywami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Plony Natury Ryż Basmati w saszetkach 400g

  50 g · ~4,99 zł / 400 g

• 

  Papryka Słodka Czerwona Luz świeże warzywo Biedronka bez opakowania

  85 g · ~14,99 zł

• 

  Dawtona Zielony groszek 400 g

  120 g · ~3,69 zł / 400 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  84 g · ~6,99 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  ASIA Sos rybny/ostrygowy orientalny 250 ml

  7,5 g · ~4,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

2. 2

   Paprykę potnij w kostkę. Groszek dokładnie odcedź na sicie.

3. 3

   Rozgrzej olej na patelni. Wrzuć paprykę i smaż przez 3-5 minut, w zależności od wielkości kostki. Dodaj groszek i przesmaż wszystko razem przez kolejne 2-3 minuty.

4. 4

   Dodaj na patelnię ugotowany ryż i wymieszaj. Wbij jajka, dopraw solą i pieprzem. Smaż i mieszaj, aż kawałki jajka się całkowicie zetną.

5. 5

   Przełóż gotowy ryż na talerz, skrop sosem ostrygowym i wymieszaj.