Spaghetti z bolońskim sosem na bazie tofu

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Lubella Makaron spaghetti 400 g

  50 g · ~4,89 zł / 400 g

• 

  Passata pomidorowa Culineo, 700 g

  175 g · ~6,69 zł / 700 g

• 

  Woda Polaris 0,330 l

  25 g · ~1,29 zł / 330 g

• 

  Go Vege Tofu Tymianek Wędzona Papryka 180g

  135 g · ~4,99 zł / 180 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  KAMIS Bazylia 8 g

  1 g · ~2,49 zł / 8 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  5 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  10 g · ~18,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. 2

   W garnuszku lub głębokiej patelni łączymy passatę z wodą.

3. 3

   Dodajemy erytrol i pozostałe przyprawy.

4. 4

   Tofu rozgniatamy widelcem na drobne kawałki, po czym dodajemy do sosu, gdy ten się zagotuje.

5. 5

   Gotujemy razem przez 5–10 minut. Wyłączamy ogień i mieszamy z oliwą.

6. 6

   Makaron podajemy z gotowym sosem i tofu.