Spaghetti z kawałkami kurczaka i pomidorkami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Lubella Makaron spaghetti 400 g

  50 g · ~4,89 zł / 400 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  10 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  100 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  100 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  30 g · ~3,99 zł

• 

  Galbani Ser Grana Padano 200 g

  10 g · ~13,99 zł / 200 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ugotuj makaron postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zachowaj kilka łyżek wody z gotowania na później.

2. 2

   Cebulę, czosnek i natkę pietruszki drobno posiekaj. Mięso pokrój w drobną kostkę o boku około 1,5–2 cm, a pomidorki koktajlowe przekrój na mniejsze części.

3. 3

   Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Wrzuć cebulę i czosnek i smaż przez około 2 minuty, aż się zeszklą.

4. 4

   Dorzuć mięso, posyp solą i pieprzem. Smaż bez przykrycia na średnim ogniu przez 6–8 minut, aż mięso straci surowy kolor i lekko się zrumieni z każdej strony.

5. 5

   Wrzuć na patelnię pomidorki koktajlowe i smaż jeszcze 2–3 minuty, aż warzywa nieco zmiękną.

6. 6

   Dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dolej nieco zachowanej wody z gotowania, żeby danie nie było zbyt suche.

7. 7

   Zdejmij patelnię z ognia, posyp natką pietruszki i startym parmezanem. Podawaj natychmiast.