Sycący omlet z szynką i pieczarkami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Pieczarka do grillowania Biedronka 400

  40 g · ~6,99 zł / 400 g

• 

  Vital Fresh Szpinak baby myty świeży gotowy do spożycia 200g

  25 g · ~5,99 zł / 200 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Könecke Szynka westfalska 100 g

  75 g · ~4,99 zł / 100 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  224 g · ~6,99 zł

• 

  Pomidory Veres 500 g

  160 g · ~6,99 zł / 500 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny ziarnisty 38 g

  0,3 g · ~6,49 zł / 38 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Potnij pieczarki i szynkę.

2. 2

   Czosnek posiekaj bardzo drobno.

3. 3

   Na rozgrzanym oleju podsmaż czosnek, szpinak, pieczarki i szynkę przez około 4 minuty.

4. 4

   Wbij jajka do miski i rozkłóć widelcem. Wrzuć do nich wszystkie podsmażone składniki, wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem. Przelej całość na patelnię.

5. 5

   Smaż omlet przez około 5 minut. Przełóż na talerz i podaj z pokrojonym pomidorem posypanym szczyptą soli.