Szaszłyki z kanapkowych składników

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Biedronka Chleb żytni z żurawiną pieczywo tradycyjne 400g

  60 g · ~5,24 zł / 400 g

• 

  Masło tradycyjne Lublanka 200 g

  10 g · ~4,99 zł / 200 g

• 

  Kamis Przyprawa Czosnek Granulowany 20

  1,5 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Kamis Zioła prowansalskie 25 g

  1,5 g · ~2,59 zł / 25 g

• 

  Szynka z fileta kurczak

  60 g · ~5,49 zł

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  100 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Galbani Ser Mozzarella 300 g

  60 g · ~6,99 zł / 300 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Kromki smarujemy masłem, posypujemy czosnkiem granulowanym i ziołami prowansalskimi wedle uznania. Przyprawy lekko wgniatamy w pieczywo dłonią.

2. 2

   Każdą kromkę kroimy w kwadraty o boku 2–3 cm.

3. 3

   Rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu bez tłuszczu. Kawałki chleba układamy przyprawioną stroną w dół i smażymy około 2–3 minuty, obracając w połowie, aż będą chrupiące i zarumienione. Odkładamy do przestudzenia.

4. 4

   Pomidorki kroimy na mniejsze kawałki. Mozzarellę kroimy w plastry podobnej wielkości do kawałków chleba. Plastry szynki składamy na mniejsze porcje lub zwijamy w ruloniki.

5. 5

   Na długie patyczki do szaszłyków nabijamy naprzemiennie kawałki chleba, pomidorki, szynkę i mozzarellę. Powtarzamy, aż skończą się składniki. Gotowe szaszłyki można zapiec lub chwilę podsmażyć na suchej patelni na średnim ogniu, aż ser się rozpuści.