Tarta z serem, wędzonym łososiem i buraczkami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Basia Mąka pszenna pełnoziarnista 900 g

  75 g · ~2,59 zł / 900 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  14 g · ~6,99 zł

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  12,5 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Masło tradycyjne Lublanka 200 g

  12,5 g · ~4,99 zł / 200 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Buraczki tarte - Nasza Spiżarnia - 380

  50 g · ~3,59 zł / 380 g

• 

  Ser sałatkowy NaTurek 0,16 kg

  37,5 g · ~6,89 zł / 160 g

• 

  Łaciaty Serek śmietankowy naturalny 135 g

  25 g · ~3,69 zł / 135 g

• 

  Marinero Łosoś wędzony na gorąco Mix 125 g

  25 g · ~12,99 zł / 125 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  28 g · ~6,99 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Połącz składniki na ciasto i zagnieć je w kulę. Wstaw do lodówki na około godzinę.

2. 2

   Nastaw piekarnik na 190 stopni, tryb góra-dół i poczekaj, aż osiągnie temperaturę.

3. 3

   Wyłóż ciastem formę — równomiernie na dnie i bokach (24-26 cm). Spód nakłuj widelcem.

4. 4

   Piecz przez około 15 minut.

5. 5

   Buraczki i fetę pokrój w kostkę. Dorzuć jajka, serek śmietankowy, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.

6. 6

   Farsz wylej na tartę i piecz przez około 30 minut. Przed podaniem posyp kawałkami łososia. Podawaj na ciepło lub na zimno.