Tofu wędzone z brązowym ryżem, warzywami i ananasem

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Ryż brązowy długoziarnisty Plony Natury, 4x100 g

  50 g · ~3,29 zł / 400 g

• 

  Tofu wędzone Go vege, 180 g

  90 g · ~3,99 zł / 180 g

• 

  Ananas Kawałki - Nasza Spiżarni

  120 g · ~7,79 zł

• 

  Marchew 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  House of Asia Imbir biały 190 g

  2,5 g · ~4,99 zł / 190 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  PRZYPRAWA CHIŃSKA 5 SMAKÓW KAMIS S726

  2,5 g · ~1,69 zł / 726 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  10 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  Cytryna 500 g

  12 g · ~4,99 zł / 500 g

• 

  Szczypiorek Natka XL Świeży Pęcze

  5 g · ~6,99 zł

• 

  Syrop klonowy Go Bio, 189 ml

  5 g · ~18,89 zł / 189 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.

2. 2

   Tofu pokrój na mniejsze kawałki. Ananasa pokrój w kostkę. Marchew, cebulę i czosnek pokrój w cienkie plasterki. Imbir drobno posiekaj.

3. 3

   Na patelni z olejem podsmaż czosnek, cebulę i imbir przez 2 minuty. Dorzuć warzywa i tofu, smaż przez 5–7 minut.

4. 4

   W małej miseczce połącz przyprawę pięciu smaków, sos sojowy, sok z cytryny, syrop klonowy i 2–3 łyżki wody. Wymieszaj i wlej na patelnię. Gotuj razem przez 2–3 minuty, aż sos się lekko zredukuje i całość nabierze intensywnego aromatu. W razie potrzeby dopraw do smaku.

5. 5

   Posyp szczypiorkiem i podaj z ryżem.