Wegańskie placki owsiane

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Mąka owsiana Melvit 500 g

  50 g · ~3,99 zł / 500 g

• 

  All Nutrition Odżywka białkowa Vegan Mix roślinna 500g

  10 g · ~49,99 zł / 500 g

• 

  Alpro Napój sojowy 1 l

  100 g · ~9,49 zł / 1000 g

• 

  Gellwe Proszek do pieczenia 30 g

  4 g · ~2,89 zł / 30 g

• 

  Cytryna 500 g

  3 g · ~4,99 zł / 500 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  10 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  1,5 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  10 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  d'aucy Maliny 400 g

  100 g · ~12,59 zł / 400 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   W misce mieszamy wszystkie składniki: mąkę owsianą, odżywkę, napój sojowy, sok z cytryny, erytrytol, proszek do pieczenia, sól i ekstrakt waniliowy.

2. 2

   Smażymy placuszki na dobrze nagrzanej patelni posmarowanej olejem. Nakładamy małe porcje ciasta, zachowując odstępy. Zmniejszamy ogień i czekamy, aż spód się zetnie, nie poruszając patelnią. Odwracamy placuszki płaską łopatką i smażymy drugą stronę do zarumienienia.

3. 3

   Serwujemy z malinami.