Wege curry z ciecierzycy po indyjsku

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Plony Natury Ryż Basmati w saszetkach 400g

  50 g · ~4,99 zł / 400 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Imbir

  5 g · ~24,90 zł

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Czerwona papryka chili TaoTao 200 g

  5 g · ~4,49 zł / 200 g

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  50 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  200 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Dawtona Cieciorka delikatna 400 g

  120 g · ~4,39 zł / 400 g

• 

  Kamis Przyprawa Curry 20

  2 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  House of Asia Mieszanka przypraw Garam masala 20 g

  2,5 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Vital Fresh Kolendra w doniczc

  2 g · ~3,80 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ugotuj ryż zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.

2. 2

   Posiekaj drobno czosnek, łodygi kolendry, chili, cebulę i imbir.

3. 3

   Rozgrzej oliwę w garnku i zeszklij na niej posiekane warzywa. Wsyp curry i garam masalę, doprawiając do smaku.

4. 4

   Dorzuć ciecierzycę i pomidorki koktajlowe, wymieszaj i podsmażaj przez 2–3 minuty.

5. 5

   Wlej do warzyw pomidory prosto z puszki i wymieszaj.

6. 6

   Podaj gotowe curry na ryżu.