Świeże roladki ryżowe z krewetkami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Asia Flavours Papier do sajgonek ryżowy kuchnia azjatycka 100 g

  54 g · ~3,99 zł / 100 g

• Tao Tao Makaron ryżowy z tapioką wstążki 200 g

  25 g · ~4,49 zł / 200 g

• 

  Krewetki w maśle czosnkowym - My Food

  100 g · ~13,99 zł

• 

  Papryka Słodka Czerwona Luz świeże warzywo Biedronka bez opakowania

  42,5 g · ~14,99 zł

• 

  Marchew 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Ogórek szklarniowy

  37,5 g · ~18,99 zł

• 

  Zmysłowy miks 150 g

  25 g · ~4,49 zł / 150 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  15 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  Limonka 1 szt.

  9 g · ~1,99 zł

• 

  Miód Huzar, 1 kg

  6 g · ~28,89 zł / 1000 g

• 

  Czosnek 250 g

  3 g · ~7,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Makaron przyrządź według instrukcji na opakowaniu, po ugotowaniu odcedź i ostudź.

2. 2

   Wrzuć krewetki do wrzącej wody i gotuj przez 2–3 minuty, następnie obierz je i pokrój w kawałeczki.

3. 3

   Paprykę, marchew i ogórka potnij w cienkie, podłużne słupki.

4. 4

   W niewielkiej miseczce połącz dokładnie składniki sosu: sos sojowy, sok z limonki, miód i przeciśnięty przez praskę czosnek.

5. 5

   Napełnij głęboki talerz zimną wodą — posłuży do moczenia papieru ryżowego.

6. 6

   Jeden arkusz papieru ryżowego zanurz na chwilę w wodzie, aż stanie się elastyczny. Wyjmij go i połóż na płaskiej powierzchni. Na środku ułóż krewetki, warzywa i makaron. Złóż oba boki do środka i ciasno zwiń w roladkę.

7. 7

   Powtórz całą procedurę, aż zużyjesz wszystkie składniki.

8. 8

   Gotowe roladki podaj z przygotowanym sosem.