Świeże spring rollsy z warzywami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Asia Flavours Papier do sajgonek ryżowy kuchnia azjatycka 100 g

  54 g · ~3,99 zł / 100 g

• 

  Ogórek szklarniowy

  150 g · ~18,99 zł

• 

  Marchew 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Zmysłowy miks 150 g

  40 g · ~4,49 zł / 150 g

• 

  Vital Fresh Kolendra w doniczc

  1 g · ~3,80 zł

• 

  Asia Flavours Makaron ryżowy Vermicelli cienkie nitki 100 g

  60 g · ~2,99 zł / 100 g

• 

  Tao Tao Sos rybny 200 ml

  10 g · ~7,99 zł / 200 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  10 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  Asia Flavours Ocet Ryżowy 150ml

  10 g · ~3,99 zł / 150 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  10 g · ~9,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. 2

   Warzywa kroimy w drobne słupki, sałatę rwiemy rękami na mniejsze kawałki, kolendrę drobno siekamy.

3. 3

   Sos przygotowujemy łącząc sos sojowy, sos rybny, ocet ryżowy i erytrytol. Całość dokładnie mieszamy.

4. 4

   Na płaskie naczynie wystarczająco duże, by pomieścił się arkusz papieru ryżowego, nalewamy zimną wodę. Moczymy papier ryżowy, aż stanie się miękki i elastyczny. Namoczony papier przenosimy na deskę do krojenia. Układamy na nim pokrojone warzywa, ostudzony makaron i posiekaną kolendrę. Zawijamy ciasno w rulon.

5. 5

   Gotowe rollsy podajemy z przygotowanym sosem.