Wilgotne ciasto z daktyli i bananów z kawą

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Daktyle w kakao 200 g

  75 g · ~5,49 zł / 200 g

• 

  BakaD'Or - Migdały w płatkach 100

  18,3 g · ~6,99 zł / 100 g

• 

  Kakao Nesquik 400 g

  15 g · ~6,99 zł / 400 g

• 

  Banan

  40 g · ~6,99 zł

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  46,7 g · ~6,99 zł

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  11,7 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Kawa mielona Lavazza 180 g

  15 g · ~14,99 zł / 180 g

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  1 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  Gellwe Proszek do pieczenia 30 g

  1,3 g · ~2,89 zł / 30 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Daktyle umieść w misce, zalej wrzątkiem i odstaw na 30 minut. Po tym czasie odcedź je i zblenduj na gładką masę.

2. 2

   Zmiel migdały albo posiekaj je bardzo drobno nożem.

3. 3

   Do zblendowanych daktyli dodaj banany, jajka, kawę, ekstrakt waniliowy i olej, a następnie zblenduj wszystko razem na jednolitą masę.

4. 4

   Wsyp kakao, domieszaj zmielone migdały i proszek do pieczenia, po czym wymieszaj do połączenia.

5. 5

   Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piecz ciasto przez ok. godzinę w temperaturze 175 stopni w trybie góra-dół. Smacznego!