Włoska zupa warzywna minestrone

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Dawtona Cieciorka delikatna 400 g

  60 g · ~4,39 zł / 400 g

• 

  Krakus Bulion drobiowy 100 g

  375 g · ~4,49 zł / 100 g

• 

  Seler naciowy świeży pakowany Biedronka ok. 300–400 g opakowanie

  22,5 g · ~5,99 zł / 400 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  20 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Marchew 1 kg

  20 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  3,8 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Czosnek 250 g

  3 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Dawtona Zielony groszek 400 g

  60 g · ~3,69 zł / 400 g

• 

  Nasza Spiżarnia Pomidory Krojone 400g

  100 g · ~2,99 zł / 400 g

• 

  Ekologiczna Cukinia BIO świeża warzywo opakowanie 500 g Biedronka

  50 g · ~8,99 zł / 500 g

• 

  500 g Pastani Makaron Pełnoziarnisty Fusilli 500

  50 g · ~4,59 zł / 500 g

• 

  Kamis Liść laurowy 5g Liście Laurowe

  0,5 g · ~2,49 zł / 5 g

• 

  Kamis Przyprawa Oregano suszona liście i kwiatostany 8 g

  0,8 g · ~2,49 zł / 8 g

• 

  Kamis Tymianek 14 g

  0,8 g · ~6,49 zł / 14 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Bazylia

  1 g · ~3,79 zł

• 

  Carrefour Targ Świeżości Rozmaryn

  0,8 g · ~3,79 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Cebulę, czosnek, seler naciowy i marchewkę pokrój w kostkę i podsmaż w garnku na rozgrzanej oliwie przez 4 minuty.

2. 2

   Dodaj groszek, pokrojoną cukinię, odcedzoną ciecierzycę i pomidory. Zalej bulionem, dodaj liście laurowe i przyprawy.

3. 3

   Gotuj przez 15 minut, potem wrzuć makaron i gotuj jeszcze 10 minut. Dopraw solą i pieprzem.