Wrap z kurczakiem i sosem czosnkowym

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Tortilla pełnoziarnista Pano, 306 g

  60 g · ~4,95 zł / 306 g

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  150 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Papryka Słodka Czerwona Luz świeże warzywo Biedronka bez opakowania

  85 g · ~14,99 zł

• 

  Vital Fresh Szpinak baby myty świeży gotowy do spożycia 200g

  25 g · ~5,99 zł / 200 g

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  60 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,5 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny ziarnisty 38 g

  0,5 g · ~6,49 zł / 38 g

• 

  Papryka czerwona słodka mielona Kamis 20 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Kamis Papryka wędzona słodka mielona 20 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Kamis Koperek 6 g

  4 g · ~2,49 zł / 6 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Kurczaka pokrój w cienkie paski (ok. 1,5 cm grubości), posyp solą, pieprzem, papryką słodką i wędzoną wedle uznania. Odłóż na chwilę.

2. 2

   Paprykę pokrój na mniejsze kawałki.

3. 3

   Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć kurczaka i smaż na średnim ogniu bez przykrycia przez 5–6 minut, aż będzie dobrze przypieczony i gotowy w środku (po przekrojeniu powinien mieć jasny kolor).

4. 4

   W tym czasie przygotuj sos: wymieszaj jogurt z przeciśniętym czosnkiem, koperkiem, solą i pieprzem wedle uznania.

5. 5

   Tortillę lekko podgrzej na suchej patelni przez ok. 15–20 sekund z każdej strony.

6. 6

   Na tortilli rozsmaruj sos, ułóż szpinak, kurczaka i paprykę, a następnie zawiń w kształt wrapa.