Zapiekana owsianka w stylu czarny las z kakao i wiśniami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Płatki owsiane Vitanella 0,07 kg

  50 g · ~2,99 zł / 70 g

• 

  Mleko 1,5% bez laktoz

  150 g · ~3,49 zł

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  56 g · ~6,99 zł

• 

  Kakao Nesquik 400 g

  5 g · ~6,99 zł / 400 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  5 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Gellwe Proszek do pieczenia 30 g

  2 g · ~2,89 zł / 30 g

• 

  d'aucy Wiśnie 400 g

  100 g · ~3,99 zł / 400 g

• 

  Czekolada gorzka Wawel 100 g

  5 g · ~11,99 zł / 100 g

• 

  Fruvita Skyr bez laktozy naturalny 150 g

  75 g · ~2,99 zł / 150 g

• 

  Tolonis Jogurt typu greckiego Fruvita 3% tłuszczu 400

  75 g · ~2,99 zł / 400 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Nagrzej piekarnik do 180°C (tryb góra-dół). Małe naczynie żaroodporne posmaruj delikatnie olejem.

2. 2

   W misce wymieszaj płatki owsiane, kakao, erytrol i proszek do pieczenia.

3. 3

   Do suchych składników dodaj mleko i jajko, wymieszaj dokładnie na jednolitą masę.

4. 4

   Do masy wsyp połowę wiśni i delikatnie wymieszaj.

5. 5

   Przelej masę do przygotowanego naczynia. Na wierzchu ułóż pozostałe wiśnie i drobno posiekaną gorzką czekoladę.

6. 6

   Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 25–30 minut, aż owsianka się zetnie i lekko przyrumieni na brzegach.

7. 7

   Wymieszaj razem skyr i jogurt grecki. Lekko ostudzoną owsiankę podaj z przygotowanym jogurtem.