Wszystkie przepisy
Zapiekanka z pieczarkami i szynką na bagietce

śniadanie

Zapiekanka z pieczarkami i szynką na bagietce

30 min445 kcalłatwy1 porcja

445

kcal

31 g

Białko

19 g

Tłuszcze

39 g

Węgle

4 g

Błonnik

Składniki

Na 1 porcję

  • Bagietka do opiekania Danie Express, 175 g

    55 g · ~3,79 zł / 175 g

  • Pieczarka do grillowania Biedronka 400

    100 g · ~6,99 zł / 400 g

  • Szynka z fileta kurczak

    40 g · ~5,49 zł

  • Serenada Ser żółty Gouda 250 g

    52,5 g · ~4,35 zł / 250 g

  • Cebula żółta 1 kg

    20 g · ~4,99 zł / 1000 g

  • Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

    5 g · ~6,99 zł / 250 g

  • Sól himalajska Culineo 350 g

    0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

  • Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

    0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

  • Develey Ketchup łagodny 450 g

    10 g · ~2,99 zł / 450 g

  • Szczypiorek Natka XL Świeży Pęcze

    2,5 g · ~6,99 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

W skrócie

Pieczarki podsmaż z cebulą aż odparują. Nałóż je na połówki bagietki, dodaj szynkę i ser, zapiecz w 180°C aż ser się zrumieni. Posmaruj ketchupem i posyp szczypiorkiem.

Przygotowanie krok po kroku

  1. 1

    Bagietkę przekrój wzdłuż na dwie połówki.

  2. 2

    Pieczarki starannie umyj, osusz i pokrój w cienkie plasterki.

  3. 3

    Cebulę obierz i bardzo drobno posiekaj.

  4. 4

    Na patelni rozgrzej olej i wrzuć posiekaną cebulę. Smaż na średniej mocy przez około 3 minuty, aż stanie się miękka i szklista.

  5. 5

    Do zeszklonej cebuli dodaj pokrojone pieczarki, zwiększ ogień i smaż dalej, często mieszając, przez 5-7 minut, aż woda całkowicie odparuje, a grzyby się zrumienią. Dopraw solą i pieprzem.

  6. 6

    Nastaw piekarnik na 180°C z termoobiegiem lub 200°C w trybie góra-dół i wstaw do niego blachę wyłożoną papierem.

  7. 7

    Szynkę pokrój w mniejsze kawałki lub paski.

  8. 8

    Na każdą połówkę bagietki nałóż równomiernie usmażone pieczarki z cebulą, rozprowadzając je aż po brzegi.

  9. 9

    Na warstwę pieczarek rozłóż kawałki szynki.

  10. 10

    Całość obficie posyp startym lub pokrojonym w paski serem.

  11. 11

    Zapiekanki ułóż na przygotowanej blasze.

  12. 12

    Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10-15 minut, aż ser się całkowicie roztopi i zarumieni, a bagietka stanie się chrupiąca.

  13. 13

    Wyjmij z piekarnika, posmaruj ketchupem i posyp świeżo posiekanym szczypiorkiem.

Chcesz cały plan dopasowany do siebie?

Ułożymy jadłospis pod Twój cel, smak i kalorie - z gotową listą zakupów i przepisami takimi jak ten.

Dobierz dietę