Ziemniaczana sałatka z makrelą wędzoną

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Ziemniaki pakowane 5 kg

  163,3 g · ~6,49 zł / 5000 g

• Marinero Makrela Wędzona Tusza na wagę (Biedronka)

  66,7 g · ~4,39 zł

• 

  Ogórek szklarniowy

  50 g · ~18,99 zł

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  6,7 g · ~3,99 zł

• 

  Rzodkiewka pęczek

  40 g · ~2,99 zł

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Octim Musztarda sarepska 190 g

  3,3 g · ~1,49 zł / 190 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i wrzuć do osolonej wody. Gotuj do miękkości przez 10–15 minut — czas zależy od wielkości kawałków. Odlej wodę i pozostaw do ostygnięcia.

2. 2

   Wyciągnij ości z ryby.

3. 3

   Ogórka i rzodkiewki pokrój w kostkę.

4. 4

   W miseczce połącz składniki dressingu: musztardę, oliwę, sól oraz pieprz.

5. 5

   Do dużej miski wrzuć ziemniaki, ogórka, rybę i posiekaną pietruszkę. Polej dressingiem, spróbuj i w razie potrzeby dosól lub dopieprz.