Zupa grzybowa z mrożonych grzybów

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Krakus Bulion warzywny 100 g

  500 g · ~4,49 zł / 100 g

• 

  ZUPA GRZYBOWA MROŹNA KRAINA 450 g

  225 g · ~8,49 zł / 450 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  10 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  100 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Tolonis Jogurt typu greckiego Fruvita 3% tłuszczu 400

  20 g · ~2,99 zł / 400 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  2,5 g · ~3,99 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Wlewamy bulion do garnka i doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy mrożonkę i gotujemy zgodnie z zaleceniami podanymi na opakowaniu.

2. 2

   Na patelni podgrzewamy olej i smażymy kurczaka pokrojonego na małą kostkę.

3. 3

   Kiedy warzywa będą już gotowe, w osobnej misce łączymy jogurt z dwoma chochlami gorącego bulionu, mieszamy starannie i wlewamy do zupy.

4. 4

   Wkładamy do zupy kawałki kurczaka i doprawiamy solą oraz pieprzem wedle uznania. Całość posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki.