Zupa krem z cukinii

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Ekologiczna Cukinia BIO świeża warzywo opakowanie 500 g Biedronka

  600 g · ~8,99 zł / 500 g

• 

  Mleko 1,5% bez laktoz

  125 g · ~3,49 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Kamis Koperek 6 g

  2 g · ~2,49 zł / 6 g

• 

  Biedronka Seler naciowy świeży w opakowaniu 400–500 g Polska

  100 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Krakus Bulion warzywny 100 g

  500 g · ~4,49 zł / 100 g

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  125 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  10 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  40 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Pano Chleb Tostowy Pszeniczny klasyczny 500g opakowanie

  60 g · ~2,99 zł / 500 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Warzywa umyj, obierz i pokrój w plasterki. Z cukinii wydrąż gniazda nasienne.

2. 2

   Pokrojone warzywa umieść w bulionie, dodaj przyprawy i mięso. Gotuj przez około 25 minut.

3. 3

   Gdy warzywa zmiękną, wyłącz palnik i wyjmij mięso z zupy. Dodaj ciepłe mleko i zblenduj całość na jednolity krem.

4. 4

   Do zblendowanej zupy dodaj oliwę i wymieszaj.

5. 5

   Gotową zupę przełóż do miseczki, rozsmaruj jogurt naturalny. Posyp posiekanym koperkiem.

6. 6

   Podawaj z pieczywem i ugotowanym kurczakiem.